sabato 18 febbraio 2012

Torta al cioccolato nel forno a microonde Dukan

Dal sito francese dukanaute.com è buonissima e velocissima

Ingredienti per 4 persone:
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di amido di mais
  • 1 yogurt 0%
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiai di dolcificante liquido
  • 1 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Preparazione:
In un contenitore mescolare tutti gli ingredienti, poi sbatterli con le fruste per evitare che l'amido formi dei grumi. Quindi versare in un contenitore abbastanza grande (è necessario che il liquido riempie 1/3 del contenitore). Cuocere nel forno a microonde, 5 minuti, potenza massima (il mio arriva a 850W)
La miscela si gonfierà velocemente. Potete gustare la torta calda o fredda.

2 commenti:

  1. Fatta... è venuta un po' compatta.. anche a te?

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    Risposte
    1. Si questo dolce ha una consistenza un po' particolare... non è tra i migliori ma la velocità e la semplicità di preparazione lo rendono uno di quelli che realizzo più spesso :)
      Prova anche la seconda versione dove c'è anche la crusca: http://dukaniloveyou.blogspot.it/2012/03/torta-al-cioccolato-nel-forno-microonde.html

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