sabato 18 febbraio 2012

Torta di tonno e formaggio Dukan

Dal sito francese dukanaute.com

Ingredienti per 2-3 persone:
  • 2 piccole scatole di tonno in salamoia o salmone rosa naturale 
  • 2 uova
  • 3 o 4 cucchiai di buon formaggio 0% (io ho usato i fiocchi di latte)
  • 3 cucchiai di crusca d'avena
  • Succo di limone (circa mezzo limone) facoltativo
  • 1 cucchiaio di senape facoltativo
  • Pepe 

Preparazione:
Mescolate il tutto senza aggiungere sale, perché il tonno o il salmone in scatola è già salato!
Versate il composto in stampi in silicone per fare delle tortine da servire come antipasti o in una teglia rotonda per creare una torta.

Cuocere in forno a 200 ° C per 20 min.

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