Frittelle salate Dukan

Ingredienti per 5-6 frittelle:

• 50 gr di prosciutto cotto
• mezza confezione di Philadelphia Light
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di crusca d'avena
• 1 cucchiaio di crusca di frumento
• 1 cucchiaio di amido di mais

Preparazione:
In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e tritare con il minipimer dino ad ottenere un impasto cremoso. Oliare una padellina antiaderente con qualche goccia d'olio e disporre l'impasto. Lasciare cuocere per circa un minuto, poi con una paletta staccare dalla padella e girare dall’altra parte.



Note:

Sono ottime da mangiare come spuntino quando si è fuori casa.