Ingredienti per due persone:
- 80 grammi di latte scremato
- 60 grammi di maizena
- 2 uova
- 2 cucchiai rasi di latte in polvere
- 1 bustina di lievito per pane/pizza istantaneo
- sale q.b.
Preparazione:
Accendere il forno a 180°. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e denso. Se l'amido forma dei grumi, passare il minipimer. Rivestire una teglia con carta da forno e versarvi il composto. Infornare e far cuocere per 10/15 minuti.
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