sabato 19 maggio 2012

Frittelle salate ai capperi e origano Dukan



Ingredienti per 5-6 frittelle:
  • mezza confezione di Philadelphia Light
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena
  • 1 cucchiaio di crusca di frumento
  • capperi
  • origano

Preparazione:
In una ciotola, unire tutti gli ingredienti e tritare con il minipimer fino ad ottenere un impasto cremoso. Oliare una padellina antiaderente con qualche goccia d'olio e disporre l'impasto. Lasciare cuocere per circa un minuto, poi con una paletta staccare dalla padella e girare dall’altra parte.



Note:
Sono ottime da mangiare come spuntino quando si è fuori casa.

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